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29 de septiembre de 2023


Estadística estructural de empresas: sector industrial

2021

La cifra de negocios de los establecimientos industriales ubicados en la Comunitat Valenciana fue de 75.580 millones de euros en 2021, un 17,5% superior a la cifra del año anterior.

La cifra de ocupados media durante 2021 en el sector fue de 293.588 personas, la cual representa un crecimiento anual del 5,5%.

La Comunitat Valenciana es, en 2021, la cuarta comunidad autónoma en cifra de negocios y ocupa la segunda posición tanto en la cifra media de ocupados como en inversión en activos materiales.


La cifra de negocios de los 27.725 locales industriales ubicados en la Comunitat Valenciana fue de 75.580 millones de euros en 2021. Este valor es un 17,5% superior que el registrado en el año anterior.

Otras variables de interés sobre la actividad desarrollada por los locales industriales en la Comunitat Valenciana son el valor añadido a coste de los factores estimado en 18.134 millones de euros, cifra un 16,9% superior a la registrada durante el año anterior, o la inversión en activos materiales cifrada en 3.942 millones de euros y con un incremento anual del 19,1%.


Magnitud Variación anual (%)
 Locales  27.725   8,0  
 Personal ocupado medio  293.588   5,5  
 Cifra de negocios (miles de euros)  75.579.777    17,5  
 Valor añadido a coste de los factores (miles de euros)   18.134.469    16,9  
 Gastos de personal (miles de euros)  9.980.518   11,2  
 Inversión en activos materiales (miles de euros)  3.942.408   19,1  


Si tomamos como referencia el conjunto de empresas industriales que tienen su sede social en la Comunitat Valenciana, independientemente de donde estén ubicados sus locales, la cifra de negocios se sitúa en 58.047 millones de euros. En el resto de este documento solo se hará referencia al sector industrial entendido como el conjunto de locales industriales ubicados en la Comunitat Valenciana, independientemente de dónde se encuentre la sede social de la empresa matriz.


Resultados por secciones y divisiones de actividad de la CNAE-09

Tomando como referencia las secciones de la CNAE-09, en 2021 los 23.429 locales de industria manufacturera (sección C) ubicados en la Comunitat, generaron una cifra de negocios de 63.340 millones de euros en 2021, la cual representó el 83,8% de la cifra de negocios global del sector industrial con un aumento anual del 15,2%. En cuanto al empleo, tenía una cifra media anual de 265.940 personas ocupadas, esto es, un 90,6% de la cifra global del sector y superior en un 6,5% a la registrada en 2020.

La cifra de negocios asociada a las actividades de suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado (sección D) representó el 12,2% del total y experimentó un incremento anual del 50,0%. El personal ocupado medio en este tipo de actividades ascendió 3.750 personas y representó el 1,3% del total, con una variación anual del -3,8%.

El resto de la actividad industrial fue generada por el suministro de agua, actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación (sección E), que dio lugar al 3,6% de la cifra de negocios global y empleó de media al 7,5% del personal ocupado, y las industrias extractivas (sección B), con un 0,4% de la cifra de negocios y un 0,7% del personal ocupado. En el primer caso se produjo una evolución anual del -7,3% y en el segundo del 28,0% en lo referente a la cifra de negocios. En lo relativo al personal ocupado medio se produjeron variaciones del -4,2% y 18,1% respectivamente.

La información disponible sobre la clasificación por destino económico de los bienes producidos por el sector industrial valenciano muestra que la categoría de bienes intermedios genera el 36,5% de la cifra de negocios total. Le siguen en importancia energía (22,0% de la cifra de negocios total), bienes de consumo no duradero (20,4%) y bienes de equipo (17,0%). Por otra parte, una buena parte del personal ocupado del sector industrial se concentra en la categoría de bienes intermedios, que engloba al 37,7% del personal, y en la categoría de bienes de consumo no duradero donde se acumula el 30,5% de dicho personal.

Resultados por secciones y divisiones de actividad

Año 2021

  Comunitat Valenciana
 Número de locales   Cifra de negocios    Personal ocupado 
   Número   % sobre
el total 
 Variación
anual % 
 Miles de euros   % sobre
el total 
 Variación
anual % 
 Número medio   % sobre
el total 
 Variación
anual % 
Total 27.725 100,0 8,0 75.579.777 100,0 17,5 293.588 100,0 5,5
B Industrias extractivas 199 0,7 -6,1 283.105 0,4 28,0 1.986 0,7 18,1
C Industria manufacturera 23.429 84,5 4,8 63.339.944 83,8 15,2 265.940 90,6 6,5
10 Ind. de la alimentación 2.796 10,1 12,0 9.714.769 12,9 7,7 39.256 13,4 3,0
11 Fabricación de bebidas 343 1,2 14,0 1.758.095 2,3 8,9 6.189 2,1 2,8
13 Ind. textil 1.509 5,4 5,3 2.041.893 2,7 18,0 14.453 4,9 9,1
14 Confección de prendas de vestir 1.129 4,1 9,5 281.562 0,4 6,4 4.627 1,6 3,5
15 Ind. del cuero y del calzado 2.176 7,8 -8,5 1.692.658 2,2 10,0 17.098 5,8 7,7
16 Ind. de la madera y del corcho, excepto muebles; cestería y espartería 1.180 4,3 -1,3 1.188.682 1,6 26,6 7.533 2,6 7,0
17 Ind. del papel 334 1,2 4,4 2.109.930 2,8 27,0 8.296 2,8 13,0
18 Artes gráficas y reproducción de soportes grabados 1.581 5,7 3,9 682.072 0,9 15,7 6.717 2,3 5,4
20 Ind. química 691 2,5 7,6 5.994.540 7,9 17,3 18.156 6,2 5,7
22 Fabricación de productos de caucho y plásticos 951 3,4 1,0 3.795.924 5,0 23,8 21.652 7,4 10,6
23 Fabricación de otros productos minerales no metálicos 1.323 4,8 -2,4 7.345.764 9,7 20,2 28.217 9,6 5,4
24 Metalurgia; fabricación de productos de hierro, acero y ferroaleaciones 139 0,5 -2,1 1.814.257 2,4 31,9 3.536 1,2 5,0
25 Fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo 3.108 11,2 4,1 3.872.332 5,1 28,1 24.400 8,3 9,0
26 Fabricación de productos informáticos, electrónicos y ópticos 194 0,7 -0,5 362.129 0,5 28,3 2.535 0,9 6,1
27 Fabricación de material y equipo eléctrico 206 0,7 -10,8 1.592.139 2,1 1,3 6.370 2,2 0,6
28 Fabricación de maquinaria y equipo n.c.o.p. 812 2,9 0,2 2.003.436 2,7 18,9 12.373 4,2 11,0
30 Fabricación de otro material de transporte 110 0,4 627.809 0,8 2.457 0,8
31 Fabricación de muebles 1.423 5,1 7,5 1.401.292 1,9 30,6 11.192 3,8 8,1
32 Otras Ind.s manufactureras 1.394 5,0 14,3 791.168 1,0 25,4 6.566 2,2 16,1
33 Reparación e instalación de maquinaria y equipo 1.808 6,5 15,5 800.564 1,1 16,9 7.849 2,7 13,4
 
D Suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado 2.400 8,7 39,1 9.230.821 12,2 50,0 3.750 1,3 -3,8
E Suministro de agua, actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación 1.698 6,1 22,7 2.725.907 3,6 -7,3 21.912 7,5 -4,2
Nota: Los resultados para las divisiones 12, 19, 21 y 29 son confidenciales.


La información disponible por división de actividad permite destacar como las actividades más importantes dentro de la industria manufacturera (sección C) la industria de la alimentación, con una cifra de negocios que representa un 12,9% del total, la fabricación de otros productos minerales no metálicos, división que engloba la fabricación de azulejos y que representa el 9,7% de la cifra de negocios total, y la Industria química, con un 7,9%. Todas las divisiones de actividad pertenecientes a la industria manufacturera han incrementado su cifra de negocios en 2021 respecto al año anterior. En concreto así ha sido en el caso de las tres divisiones a las que se acaba de aludir: la fabricación de otros productos minerales no metálicos incrementó su cifra de negocios en un 20,2%, la industria química en un 17,3% y la industria de la alimentación en un 7,7%.

La evaluación de la cifra de personal medio ocupado evidencia la importancia de la industria de la alimentación, que ha ocupado como media anual de 2021 a 39.266 personas, el 13,4% del personal ocupado del sector industrial, seguido de la actividad de fabricación de otros productos minerales no metálicos, con 28.217 personas ocupadas (9,6%) y la fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo con una media anual de 24.400 personas ocupadas (8,3%).


Cifra de negocio y Productividad (en euros) por división de actividad en la
sección industria manufacturera.

Año 2021

interanual

La productividad (cociente entre el valor añadido a coste de los factores y el personal ocupado medio) de la industria manufacturera en la Comunitat Valenciana es de 61.769 euros. Los datos más elevados de productividad dentro de la industria manufacturera están asociados a la metalurgia; fabricación de productos de hierro, acero y ferroaleaciones (87.566 euros), Industria química (81.122 euros) y la Fabricación de otros productos minerales no metálicos (79.640 euros).

Destino geográfico de las ventas

El 30,2% de las ventas del sector industrial valenciano en 2021 se realizó fuera de España. Ese porcentaje viene determinado fundamentalmente por el comportamiento de la industria manufacturera la cual presenta un porcentaje de ventas fuera de España del 34,3%. En el caso de las industrias extractivas las ventas al exterior representan el 5,7% de su cifra de negocios, en el caso del suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire el 6,0% y, por último, las ventas al exterior realizadas por los establecimientos dedicados al suministro de agua, actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación representan el 10,2% de su cifra total de ventas.


Ramas de actividad con mayor porcentaje de ventas fuera de España.

Año 2021

interanual

La información disponible sobre ventas fuera de España en las divisiones de la CNAE-09 sitúan a la fabricación de material y equipo eléctrico y la fabricación de otro material de transporte como las actividades con mayor porcentaje de ventas en el exterior con porcentajes del de ventas en el exterior del 67,5% y del 66,8% respectivamente. Estos porcentajes de ventas al exterior también son relativamente altos en comparación con la media del sector industrial en algunas de las actividades más relevantes por cifra de negocios en la Comunitat Valenciana como, por ejemplo, la industria química (42,7%) o la metalurgia; fabricación de productos de hierro, acero y ferroaleaciones (33,6%).


Inversión en activos materiales

La inversión en activos materiales realizada por los locales industriales ubicados en la Comunitat Valenciana ascendió a 3.942 millones de euros y, en concreto, la realizada en los locales de la industria manufacturera fue de 3.331 millones de euros, un 84,5% de la primera.


Inversión en activos materiales
por secciones de actividad. Año 2021

  Comunitat Valenciana
   Millones
de euros 
 % sobre
el total 
Total 3.942.408 100,0
B Industrias extractivas 17.796 0,5
C Industria manufacturera 3.330.785 84,5
D Suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado 469.555 11,9
E Suministro de agua, actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación 124.273 3,2


La tasa de inversión (porcentaje que representa la inversión total, material e intangible, respecto al valor añadido a coste de los factores) es del 23,3% en el sector industrial. Presentan tasas superiores las actividades de suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado, con una tasa del 26,5%, y la industria manufacturera donde la tasa es del 23,6%.


Resultados por tamaño del local

El 78,4% de los locales industriales tenían 9 o menos ocupados en 2021. Esta tipología de local industrial, que muestra un claro predominio sobre el resto, generó el 9,5% de la cifra de negocios del sector con el 16,2% del personal ocupado. Tanto la generación de cifra de negocios como de ocupación está liderada por los locales más grandes. En 2021, los locales con 100 o más personas ocupadas, que representan un 1,6% del total, generaron el 54,7% de la cifra de negocios del sector industrial valenciano y emplearon al 40,4% de su personal ocupado.

Distribución (en porcentaje) del número de empresas, personal ocupado y
cifra de negocios por tamaño de la empresa.

Año 2021

interanual


Puede obtenerse información más detallada en el portal estadístico de la Generalitat (Inicio > Información estadística > Acceso temático > Industria, energía, minería y construcción > Industria > Estadística estructural de empresas: Sector industrial).



Nota metodológica

La "Estadística Estructural de Empresas: Sector industrial. Resultados para la Comunitat Valenciana" (EEEICV) es una operación estadística del Instituto Valenciano de Estadística que se basa la Estadística Estructural de Empresas: Sector Industrial (EEEI), del Instituto Nacional de Estadística (INE). Las estadísticas estructurales de empresas tienen como fin proporcionar información sobre las principales características económicas de las empresas. El INE lleva a cabo anualmente estas operaciones para los sectores de industria, comercio y servicios, las cuales se rigen por el Reglamento 295/2008 del Parlamento y del Consejo de la Unión Europea sobre las estadísticas estructurales de empresas.

La EEEICV proporciona, por una parte, información sobre las empresas con sede central en la Comunitat Valenciana y también agregados regionalizados sobre los locales o establecimientos industriales ubicados en ella con independencia de la ubicación de las empresas a las que pertenecen. En ambos casos, se obtienen a partir de una explotación ampliada de la muestra correspondiente de la Comunitat Valenciana que, en el caso de los resultados sobre locales o establecimientos industriales, se limita a las cinco variables regionalizadas por la unidad informante: número de locales, cifra de negocios, personal ocupado medio, sueldos y salarios e inversión en activos materiales.

El resto de resultados regionalizados que se presentan en esta operación no derivan directamente de la EEEI sino que se han estimado mediante una metodología de tipo GREG que permite construir estimadores de variables referidas a locales a partir de variables conocidas solo a nivel de empresa. Se puede consultar la metodología de esta operación para una descripción más extensa de este método.