RESULTADOS PARA LA COMUNITAT VALENCIANA, 2005

4. Resultados detallados
Sector 6. Molinería. Productos de panadería y pastelería
Código	Descripción	Unidad	Cantidad	Valor (miles de euros)
	TOTAL SECTOR			870.278
1561	Productos de molinería
156110	Arroz descascarillado	toneladas	34.862	3.742
15611000	Arroz descascarillado	toneladas	34.862	3.742
156121	Harina de trigo o harina mezclada	toneladas	97.387	26.563
15612100	Harina de trigo	toneladas	97.387	26.563
156122	Otras harinas de cereal n.c.o.p. (*)
156123	Harinas y sémolas vegetales (*)
156132	Semolina, sémola y gránulos de cereal n.c.o.p. (*)
156133	Cereales de desayuno y otros productos de grano de cereal			42.651
15613353	Otros alimentos preparados obtenidos por hinchamiento o tostado de cereales	kg	7.125.228	21.989
156140	Arroz semiblanqueado o blanqueado y arroz partido	toneladas	224.126	122.560
15614030	Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado	toneladas	195.007	113.758
15614050	Arroz partido	toneladas	29.119	8.802
156150	Salvado, moyuelos y otros residuos de la elaboración de cereales	kg	62.542.579	7.131
15615030	Salvados, tercerillas y otros productos residuales del arroz	kg	37.504.715	3.140
15615050	Salvados, tercerillas y otros productos residuales del trigo	kg	25.037.864	3.991
1562	Almidones y productos amiláceos
156210	Aceite de maíz y sus fracciones, sin modificar químicamente (*)
156221	Glucosa y jarabe de glucosa; fructosa y jarabe de fructosa; azúcar invertido;
	azúcares y jarabes de azúcar n.c.o.p.; miel artificial; caramelo	kg	139.191.425	57.736
156222	Almidón; féculas; inulina; gluten de trigo; dextrinas y otras féculas modificadas (*)
156230	Residuos de la fabricación de almidón y residuos análogos (*)
1581	Pan y productos de panadería y pastelería frescos
158111	Pan fresco	toneladas	152.431	142.253
15811100	Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas	toneladas	152.431	142.253
158111001	Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas, excepto de molde	toneladas	149.060	138.968
158111002	Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas, de molde	toneladas	3.371	3.285
158112	Pasteles y productos de pastelería frescos	toneladas	126.531	256.412
15811200	Otras galletas o pastas, con aditivos edulcorantes	toneladas	126.531	256.412
1582	Galletas y productos de panadería y pastelería de larga duración
158211	Pan tostado y productos tostados análogos (*)
15821150	Pan tostado y productos tostados similares	toneladas	10.194	24.238
158211501	Pan tostado, a la brasa y similares	toneladas	7.571	14.421
158211502	Colines	toneladas	2.596	9.772
158211503	Pan rallado	toneladas	27	46
158212	Pan de jengibre y productos análogos; galletas y bizcochos dulces; obleas y
	barquillos	toneladas	11.404	23.755
15821253	Galletas dulces; pastas, galletas de relieve y de barquillo con cacao	toneladas	591	1.968
15821255	Galletas y pastas sin relieve, dulces, sin cacao	toneladas	10.170	18.554
158213	Otros tipos de pan y otros productos de panadería	kg	17.529.502	27.328
15821340	Las demás galletas	kg	91.740	318
15821350	Productos extrudidos o expandidos, salados o aromatizados	kg	1.616.700	2.351
15821390	Otras galletas o pastas	kg	12.306.291	16.097
(*) Dato no publicable por secreto estadístico