RESULTADOS PARA LA COMUNITAT VALENCIANA, 2006

4. Resultados detallados
Sector 6. Molinería. Productos de panadería y pastelería
Código	Descripción	Unidad	Cantidad	Valor (miles de euros)
	TOTAL SECTOR			946.925
1561	Productos de molinería
156110	Arroz descascarillado	toneladas	5.071	2.638
15611000	Arroz descascarillado	toneladas	5.071	2.638
156121	Harina de trigo o harina mezclada	toneladas	86.816	25.184
15612100	Harina de trigo	toneladas	86.816	25.184
156122	Otras harinas de cereal n.c.o.p. (*)
156123	Harinas y sémolas vegetales (*)
156132	Semolina, sémola y gránulos de cereal n.c.o.p. (*)
156133	Cereales de desayuno y otros productos de grano de cereal			46.510
15613353	Otros alimentos preparados obtenidos por hinchamiento o tostado de cereales	kg	7.570.124	20.235
156140	Arroz semiblanqueado o blanqueado y arroz partido	toneladas	225.628	125.781
15614030	Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado	toneladas	200.617	118.147
15614050	Arroz partido	toneladas	25.011	7.634
156150	Salvado, moyuelos y otros residuos de la elaboración de cereales	kg	68.854.121	9.079
15615030	Salvados, tercerillas y otros productos residuales del arroz	kg	42.577.791	5.128
15615050	Salvados, tercerillas y otros productos residuales del trigo	kg	26.276.330	3.951
1562	Almidones y productos amiláceos
156210	Aceite de maíz y sus fracciones, sin modificar químicamente (*)
156221	Glucosa y jarabe de glucosa; fructosa y jarabe de fructosa; azúcar invertido;
	azúcares y jarabes de azúcar n.c.o.p.; miel artificial; caramelo	kg	142.903.495	55.841
156222	Almidón; féculas; inulina; gluten de trigo; dextrinas y otras féculas modificadas (*)
156230	Residuos de la fabricación de almidón y residuos análogos (*)
1581	Pan y productos de panadería y pastelería frescos
158111	Pan fresco	toneladas	153.077	161.695
15811100	Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas	toneladas	153.077	161.695
158111001	Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas, excepto de molde	toneladas	139.765	135.083
158111002	Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas, de molde	toneladas	13.312	26.612
158112	Pasteles y productos de pastelería frescos	toneladas	119.627	256.494
15811200	Otras galletas o pastas, con aditivos edulcorantes	toneladas	119.627	256.494
1582	Galletas y productos de panadería y pastelería de larga duración
158211	Pan tostado y productos tostados análogos	toneladas	12.246	30.253
15821150	Pan tostado y productos tostados similares	toneladas	12.246	30.253
158211501	Pan tostado, a la brasa y similares	toneladas	9.505	19.563
158211502	Colines	toneladas	2.718	10.658
158211503	Pan rallado	toneladas	23	32
158212	Pan de jengibre y productos análogos; galletas y bizcochos dulces; obleas y
	barquillos	toneladas	11.566	20.853
15821230	Pan de jengibre y productos similares	toneladas	440	1.550
15821253	Galletas dulces; pastas, galletas de relieve y de barquillo con cacao	toneladas	738	2.384
15821255	Galletas y pastas sin relieve, dulces, sin cacao	toneladas	6.219	11.649
15821259	Galletas de relieve y de barquillo sin cacao	toneladas	4.169	5.270
158213	Otros tipos de pan y otros productos de panadería	kg	51.579.726	85.432
15821320	Galletas de oblea y productos similares	kg	968.178	3.419
15821330	Galletas de relieve y de barquillo con contenido de agua > 10%	kg	3.712.927	6.795
15821390	Otras galletas o pastas	kg	46.438.588	73.655
(*) Dato no publicable por secreto estadístico