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TOTAL SECTOR |
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1.409.657 |
1061 |
Fabricación de productos de molinería |
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106111 |
Arroz descascarillado (*) |
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106112 |
Arroz semimolido, molido o partido |
toneladas |
278.702 |
176.596 |
10611230 |
Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado |
toneladas |
236.090 |
161.332 |
10611250 |
Arroz partido |
toneladas |
42.612 |
15.264 |
106121 |
Harina de trigo |
toneladas |
231.395 |
73.986 |
10612100 |
Harina de trigo |
toneladas |
231.395 |
73.986 |
106122 |
Harina de otros cereales |
toneladas |
57.329 |
19.330 |
10612200 |
Harina de cereales, excepto de trigo o morcajo |
toneladas |
57.329 |
19.330 |
106123 |
Harinas y sémolas vegetales (*) |
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106124 |
Mezclas para la fabricación de productos de panadería (*) |
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106131 |
Semolina y sémola de trigo (*) |
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106132 |
Semolina, sémola y gránulos de cereales n.c.o.p. |
toneladas |
22.437 |
10.975 |
106133 |
Cereales para el desayuno y otros productos de grano |
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69.219 |
10613353 |
Otros alimentos preparados obtenidos por hinchamiento o tostado de cereales |
kg |
23.997.435 |
42.523 |
106140 |
Salvado, moyuelos y otros residuos de la elaboración de cereales |
kg |
115.343.867 |
16.881 |
10614030 |
Salvados, tercerillas y otros productos residuales del arroz |
kg |
39.637.719 |
5.093 |
10614050 |
Salvados, tercerillas y otros productos residuales del trigo |
kg |
75.706.148 |
11.788 |
1062 |
Almidón y productos amiláceos |
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106211 |
Féculas; inulina; gluten de trigo; dextrinas y otras féculas modificadas (*) |
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106213 |
Glucosa y jarabe de glucosa; fructosa y jarabe de fructosa; azúcar invertido; azúcares y jarabes de azúcar n.c.o.p. |
kg |
119.147.308 |
40.901 |
106214 |
Aceite de maíz (*) |
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106220 |
Residuos de la industria del almidón y residuos similares (*) |
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1071 |
Fabricación de pan y de productos frescos de panadería y pastelería |
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107111 |
Pan fresco |
toneladas |
212.258 |
216.394 |
10711100 |
Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas |
toneladas |
212.258 |
216.394 |
107111001 |
Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas, exc. de molde |
toneladas |
184.901 |
173.301 |
107111002 |
Pan fresco, sin añadir miel, huevos, queso ni frutas, de molde |
toneladas |
27.357 |
43.093 |
107112 |
Productos frescos de panadería y pastelería |
toneladas |
165.912 |
389.026 |
10711200 |
Pasteles y productos de pastelería, otros productos de panadería con edulcorantes |
toneladas |
165.912 |
389.026 |
1072 |
Fabricación de galletas y productos de panadería y pastelería de larga duración |
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107211 |
Pan crujiente «Knäckebrot», bizcochos, pan tostado y productos tostados similares |
toneladas |
73.384 |
137.046 |
10721150 |
Pan tostado y productos tostados similares |
toneladas |
73.384 |
137.046 |
107211501 |
Pan tostado, a la brasa y similares |
toneladas |
68.710 |
122.319 |
107211502 |
Colines |
toneladas |
4.074 |
14.557 |
107211503 |
Pan rallado |
toneladas |
600 |
170 |
107212 |
Pan de jengibre y productos similares; galletas dulces; gofres y obleas |
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28.636 |
10721253 |
Galletas dulces; pastas, galletas de relieve y de barquillo con cacao |
toneladas |
1.701 |
6.370 |
10721255 |
Galletas y pastas sin relieve, dulces, sin cacao |
toneladas |
2.730 |
7.975 |
10721259 |
Galletas de relieve y de barquillo sin cacao |
toneladas |
1.036 |
3.180 |
107219 |
Otros productos de panadería y pastelería secos o de larga duración |
kg |
17.360.033 |
44.806 |
10721950 |
Productos extrudidos o expandidos, salados o aromatizados |
kg |
1.703.628 |
4.193 |
10721990 |
Otras galletas o pastas |
kg |
14.723.232 |
34.687 |
1073 |
Macarrones, tallarines, cuscús y pastas alimenticias similares |
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107312 |
Cuscús (*) |
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