| A.
Estadística d'empreses, 1999 |
|
|
|
|
|
| A.2.
Resultats per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana |
|
| A.2.6.
Sector 6. Molineria. Productes de forn i pastisseria |
|
|
|
|
| |
Total
|
Estrats d'ocupació |
| |
sector |
1 a 19 ocupats |
20 a 49 |
50 a 99 |
100 i més |
| Nombre d'UAE
local |
2.076 |
1.944 |
111 |
10 |
11 |
| PERSONES OCUPADES |
15.809 |
9.824 |
2.880 |
663 |
2.442 |
|
Personal remunerat |
12.829 |
6.927 |
2.817 |
661 |
2.424 |
| Personal no remunerat |
2.980 |
2.898 |
62 |
2 |
18 |
| HORES TREBALLADES (milers) |
27.356 |
16.984 |
4.768 |
1.204 |
4.401 |
|
Personal remunerat |
22.095 |
11.874 |
4.653 |
1.200 |
4.368 |
| Personal no remunerat |
5.261 |
5.110 |
115 |
4 |
33 |
| INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ
(milers EURO) |
1.152.463 |
363.934 |
212.418 |
181.195 |
394.915 |
| Import net de la xifra de negocis |
1.144.056 |
363.222 |
212.090 |
179.147 |
389.597 |
| Vendes netes de productes |
849.865 |
323.594 |
108.376 |
89.888 |
328.007 |
| Vendes netes de mercaderies |
277.876 |
26.898 |
101.562 |
89.223 |
60.192 |
| Prestacions de serveis |
16.315 |
12730 |
2.152 |
36 |
1.398 |
| Treballs realitzats per a l'immobilitzat |
420 |
0 |
0 |
207 |
212 |
|
Subvencions a l'explotació |
3.672 |
73 |
95 |
1.308 |
2.196 |
| Altres ingressos d'explotació |
4.315 |
639 |
234 |
533 |
2.910 |
| VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE
PRODUCTES (milers EURO) |
-139 |
-47 |
-952 |
90 |
770 |
| DESPESES D'EXPLOTACIÓ (milers
EURO) |
1.048.434 |
314.535 |
199.653 |
181.826 |
352.420 |
| Consums i treballs realitzats per altres empreses |
686.930 |
169.253 |
139.664 |
152.527 |
225.485 |
| Consum de matèries primeres |
420.951 |
144.906 |
57.656 |
83.824 |
134.564 |
| Consum d'altres
aprovisionaments |
50.338 |
7.778 |
4.568 |
3.647 |
34.344 |
| Consum de mercaderies |
209.407 |
15.835 |
76.964 |
64.171 |
52.438 |
| Treballs realitzats per altres empreses |
6.235 |
735 |
476 |
886 |
4.138 |
|
Despeses de personal |
191.409 |
94.730 |
35.930 |
11.527 |
49.222 |
| Sous i salaris |
146.669 |
73.154 |
27.808 |
8.657 |
37.049 |
| Indemnitzacions |
910 |
146 |
104 |
142 |
519 |
| Càrregues socials |
43.830 |
21.430 |
8.018 |
2.728 |
11.654 |
| Serveis exteriors |
136.060 |
42.627 |
17.248 |
14.776 |
61.409 |
| Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat |
34.035 |
7.924 |
6.811 |
2.997 |
16.303 |
| INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS
(milers EURO) |
48.053 |
6.898 |
12.474 |
3.599 |
25.083 |
| Inversió en terrenys i béns naturals |
1.175 |
16 |
-953 |
937 |
1.175 |
| Inversió en construccions |
4.375 |
225 |
1.799 |
-102 |
2.452 |
| Inversió en maquinària, equipament i altres |
42.504 |
6.658 |
11.627 |
2.764 |
21.455 |
| RESULTAT DE L'EXERCICI
(milers EURO) |
91.598 |
54.950 |
4.939 |
5.342 |
26.367 |
|
|
|
|
|
|
ESTADÍSTICA INDUSTRIAL DE LA COMUNITAT VALENCIANA, 1999