logoive  ESTADÍSTICA INDUSTRIAL DE LA COMUNITAT VALENCIANA, 2001

A. Estadística d'empreses, 2001
Coeficients de variació (%)
Taula A.2.4. Sector 4. Sucs i conserves 
  Total Estrats d'ocupació
  sector 1 a 49 ocupats 50 a 99 100 i més
Nombre d'UAE local 22,8 25,9 0,0 0,0
PERSONES OCUPADES 2,7 8,9 0,0 0,0
   Personal remunerat   1,9 6,7 0,0 0,0
   Personal no remunerat 39,0 41,1 0,0  
HORES TREBALLADES 2,7 8,8 0,0 0,0
   Personal remunerat   1,9 6,6 0,0 0,0
   Personal no remunerat 39,4 41,6 0,0  
INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ 2,4 7,2 0,0 0,0
   Import net de la xifra de negocis 2,4 7,2 0,0 0,0
        Vendes netes de productes 2,7 8,5 0,0 0,0
        Vendes netes de mercaderies 10,3 12,1 0,0 0,0
        Prestacions de serveis 1,0 9,7 0,0 0,0
   Treballs realitzats per a l'immobilitzat    
   Subvencions a l'explotació   4,3 11,9 0,0 0,0
   Altres ingressos d'explotació 1,1 21,8 0,0 0,0
VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES -1,7 5,5 0,0 0,0
DESPESES D'EXPLOTACIÓ 2,3 7,3 0,0 0,0
   Consums i treballs realitzats per altres empreses 2,8 8,2 0,0 0,0
        Consum de matèries primeres 3,4 10,5 0,0 0,0
        Consum d'altres aprovisionaments   1,0 5,2 0,0 0,0
        Consum de mercaderies 11,3 13,4 0,0 0,0
        Treballs realitzats per altres empreses 0,3 0,5 0,0 0,0
   Despeses de personal 1,5 5,8 0,0 0,0
         Sous i salaris 1,4 5,6 0,0 0,0
         Indemnitzacions 0,5 3,7 0,0 0,0
         Càrregues socials 1,7 6,7 0,0 0,0
   Serveis exteriors 1,3 4,7 0,0 0,0
   Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat 1,8 7,0 0,0 0,0
INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS 1,8 5,4 0,0 0,0
   Inversió en terrenys i béns naturals 9,1 48,2 0,0 0,0
   Inversió en construccions 3,2 9,2 0,0 0,0
   Inversió en maquinària, equipament i altres 2,4 7,4 0,0 0,0
RESULTAT DE L'EXERCICI -14,5 23,5 0,0 0,0