logoive  ESTADÍSTICA INDUSTRIAL DE LA COMUNITAT VALENCIANA, 2001

A. Estadística d'empreses, 2001
Coeficients de variació (%)
Taula A.2.8. Sector 8. Altres productes alimentaris
  Total Estrats d'ocupació
  sector 1 a 49 ocupats 50 a 99 100 i més
Nombre d'UAE local 6,2 6,7 0,0 0,0
PERSONES OCUPADES 4,2 6,6 0,0 0,0
   Personal remunerat   4,2 6,6 0,0 0,0
   Personal no remunerat 35,8 36,8 0,0 0,0
HORES TREBALLADES 4,2 6,8 0,0 0,0
   Personal remunerat   4,2 6,8 0,0 0,0
   Personal no remunerat 35,9 37,0 0,0 0,0
INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ 3,9 7,8 0,0 0,0
   Import net de la xifra de negocis 3,9 7,8 0,0 0,0
        Vendes netes de productes 4,2 8,6 0,0 0,0
        Vendes netes de mercaderies 13,9 18,3 0,0 0,0
        Prestacions de serveis 13,0 31,1 0,0 0,0
   Treballs realitzats per a l'immobilitzat 9,2 90,6 0,0  
   Subvencions a l'explotació   4,7 15,2 0,0 0,0
   Altres ingressos d'explotació 16,7 32,4 0,0 0,0
VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES 86,7 44,0 0,0 0,0
DESPESES D'EXPLOTACIÓ 4,0 7,9 0,0 0,0
   Consums i treballs realitzats per altres empreses 4,2 8,3 0,0 0,0
        Consum de matèries primeres 4,7 9,3 0,0 0,0
        Consum d'altres aprovisionaments   9,7 19,0 0,0 0,0
        Consum de mercaderies 15,3 21,5 0,0 0,0
        Treballs realitzats per altres empreses 2,4 9,4 0,0 0,0
   Despeses de personal 4,0 7,4 0,0 0,0
         Sous i salaris 4,1 7,6 0,0 0,0
         Indemnitzacions 5,1 14,6 0,0 0,0
         Càrregues socials 3,7 7,1 0,0 0,0
   Serveis exteriors 3,8 7,8 0,0 0,0
   Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat 5,3 10,9 0,0 0,0
INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS 39,4 48,2 0,0 0,0
   Inversió en terrenys i béns naturals 30,1 52,5 0,0 0,0
   Inversió en construccions 53,5 55,7 0,0 0,0
   Inversió en maquinària, equipament i altres 38,3 47,7 0,0 0,0
RESULTAT DE L'EXERCICI 5,9 11,8 0,0 0,0