| A.
Estadística d'empreses, 2001 |
|
|
|
|
|
| A.2. Resultats
per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana |
|
| A.2.3. Sector 3. Càrnies |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Total |
Estrats d'ocupació |
|
| |
sector |
1 a 49 ocupats |
50 a 99 |
100 i més |
|
| Nombre
d'UAE local |
250 |
234 |
6 |
10 |
|
| PERSONES OCUPADES |
4.828 |
2.276 |
481 |
2.071 |
|
|
Personal remunerat |
4.817 |
2.265 |
481 |
2.071 |
|
| Personal no remunerat |
12 |
12 |
0 |
0 |
|
| HORES TREBALLADES
(milers) |
8.725 |
4.221 |
849 |
3.655 |
|
|
Personal remunerat |
8.703 |
4.199 |
849 |
3.655 |
|
| Personal no remunerat |
22 |
22 |
0 |
0 |
|
| INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ
(milers d'euros) |
919.460 |
342.851 |
98.587 |
478.022 |
|
| Import net de la xifra de negocis |
913.785 |
339.648 |
97.775 |
476.362 |
|
| Vendes netes de productes |
824.837 |
274.717 |
87.001 |
463.119 |
|
| Vendes netes de mercaderies |
63.579 |
49.923 |
1.728 |
11.927 |
|
| Prestacions de serveis |
25.369 |
15.008 |
9.045 |
1.316 |
|
| Treballs realitzats per a l'immobilitzat |
305 |
137 |
48 |
121 |
|
|
Subvencions a l'explotació |
2.686 |
2.304 |
123 |
259 |
|
| Altres ingressos d'explotació |
2.684 |
763 |
642 |
1.279 |
|
| VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES
DE PRODUCTES (milers d'euros) |
* 4.142 |
* 4.330 |
138 |
-326 |
|
| DESPESES D'EXPLOTACIÓ
(milers d'euros) |
903.324 |
334.840 |
96.543 |
471.941 |
|
| Consums i treballs realitzats per altres
empreses |
680.998 |
257.487 |
77.878 |
345.632 |
|
| Consum de matèries primeres |
571.191 |
199.328 |
70.694 |
301.168 |
|
| Consum d'altres
aprovisionaments |
31.862 |
12.618 |
3.070 |
16.175 |
|
| Consum de mercaderies |
55.030 |
41.596 |
1.503 |
11.931 |
|
| Treballs realitzats per altres
empreses |
22.915 |
3.945 |
2.612 |
16.358 |
|
|
Despeses de personal |
99.790 |
37.498 |
9.554 |
52.738 |
|
| Sous i salaris |
75.440 |
29.246 |
7.178 |
39.016 |
|
| Indemnitzacions |
1.348 |
* 279 |
39 |
1.030 |
|
| Càrregues socials |
23.002 |
7.973 |
2.337 |
12.692 |
|
| Serveis exteriors |
104.625 |
33.193 |
6.805 |
64.627 |
|
| Dotacions per a l'amortització de
l'immobilitzat |
17.911 |
6.661 |
2.306 |
8.944 |
|
| INVERSIÓ EN ACTIUS
MATERIALS (milers d'euros) |
23.302 |
8.604 |
7.357 |
7.341 |
|
| Inversió en terrenys i béns naturals |
399 |
136 |
369 |
-107 |
|
| Inversió en construccions |
10.031 |
2.708 |
5.128 |
2.195 |
|
| Inversió en maquinària, equipament i
altres |
12.872 |
5.760 |
1.859 |
5.253 |
|
| RESULTAT DE L'EXERCICI
(milers d'euros) |
20.962 |
4.995 |
1.138 |
14.830 |
|
|
|
|
|
|
|
| * Dada amb coeficient de
variació superior al 30% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESTADÍSTICA INDUSTRIAL DE LA COMUNITAT VALENCIANA, 2001