logoive  ESTADÍSTICA INDUSTRIAL DE LA COMUNITAT VALENCIANA, 2002

A. Estadística d'empreses, 2002
Coeficients de variació (%)
Taula A.2.8. Sector 8. Altres productes alimentaris
  Total Estrats d'ocupació
  sector 1 a 49 ocupats 50 a 99 100 i més
Nombre d'UAE local 5,6 6,0 0,0 0,0
PERSONES OCUPADES 3,5 6,2 0,0 0,0
   Personal remunerat   3,6 6,4 0,0 0,0
   Personal no remunerat 22,5 23,5 0,0 0,0
HORES TREBALLADES 3,6 6,5 0,0 0,0
   Personal remunerat   3,7 6,8 0,0 0,0
   Personal no remunerat 22,6 23,5 0,0 0,0
INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ 1,9 4,1 0,0 0,0
   Import net de la xifra de negocis 1,9 4,0 0,0 0,0
        Vendes netes de productes 1,9 4,3 0,0 0,0
        Vendes netes de mercaderies 10,0 13,4 0,0 0,0
        Prestacions de servicis 6,5 12,1 0,0 0,0
   Treballs realitzats per a l'immobilitzat 0,8 46,8 0,0  
   Subvencions a l'explotació   30,8 36,3 0,0 0,0
   Altres ingressos d'explotació 8,0 14,7 0,0 0,0
VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES 25,5 76,5 0,0 0,0
DESPESES D'EXPLOTACIÓ 1,9 4,2 0,0 0,0
   Consums i treballs realitzats per altres empreses 2,2 4,8 0,0 0,0
        Consum de matèries primeres 2,3 5,1 0,0 0,0
        Consum d'altres aprovisionaments   2,8 7,5 0,0 0,0
        Consum de mercaderies 10,7 14,8 0,0 0,0
        Treballs realitzats per altres empreses 2,5 10,4 0,0 0,0
   Despeses de personal 2,0 4,1 0,0 0,0
         Sous i salaris 2,1 4,3 0,0 0,0
         Indemnitzacions 3,7 8,3 0,0 0,0
         Càrregues socials 1,9 4,1 0,0 0,0
   Servicis exteriors 1,5 3,7 0,0 0,0
   Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat 3,2 7,6 0,0 0,0
INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS 5,7 14,0 0,0 0,0
   Inversió en terrenys i béns naturals 28,0 41,0 0,0 0,0
   Inversió en construccions 23,5 >100 0,0 0,0
   Inversió en maquinària, equipament i altres 5,8 13,8 0,0 0,0
RESULTAT DE L'EXERCICI 3,0 5,6 0,0 0,0