| A.
Estadística d'empreses, 2002 |
|
|
|
|
|
| A.2. Resultats
per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana |
|
| A.2.6. Sector
6. Molineria. Productes de forn i pastisseria |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Total |
Estrats d'ocupació |
|
| |
sector |
1 a 49
ocupats |
50 a 99 |
100 i més |
|
| Nombre
d'UAE local |
920 |
894 |
14 |
12 |
|
| PERSONES OCUPADES |
10.049 |
6.019 |
978 |
3.052 |
|
|
Personal remunerat |
9.078 |
5.059 |
972 |
3.047 |
|
| Personal no remunerat |
971 |
960 |
6 |
5 |
|
| HORES TREBALLADES
(milers) |
17.815 |
10.605 |
1.772 |
5.438 |
|
|
Personal remunerat |
16.079 |
8.888 |
1.762 |
5.429 |
|
| Personal no remunerat |
1.736 |
1.717 |
10 |
9 |
|
| INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ
(milers d'euros) |
1.060.890 |
335.616 |
293.436 |
431.839 |
|
| Import net de la xifra de negocis |
1.049.221 |
334.008 |
290.589 |
424.624 |
|
| Vendes netes de productes |
856.691 |
314.639 |
179.213 |
362.839 |
|
| Vendes netes de mercaderies |
190.640 |
17.789 |
111.357 |
61.494 |
|
| Prestacions de servicis |
* 1.890 |
* 1.580 |
19 |
291 |
|
| Treballs realitzats per a l'immobilitzat |
375 |
143 |
41 |
191 |
|
|
Subvencions a l'explotació |
5.053 |
* 572 |
1.894 |
2.587 |
|
| Altres ingressos d'explotació |
6.242 |
894 |
912 |
4.437 |
|
| VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES
DE PRODUCTES (milers d'euros) |
5.100 |
*-220 |
5.122 |
197 |
|
| DESPESES D'EXPLOTACIÓ
(milers d'euros) |
993.808 |
323.597 |
278.811 |
391.401 |
|
| Consums i treballs realitzats per altres
empreses |
666.751 |
191.839 |
235.489 |
239.423 |
|
| Consum de matèries primeres |
430.120 |
166.247 |
121.968 |
141.905 |
|
| Consum d'altres
aprovisionaments |
57.326 |
10.669 |
6.139 |
40.518 |
|
| Consum de mercaderies |
174.925 |
13.934 |
106.610 |
54.382 |
|
| Treballs realitzats per altres
empreses |
4.379 |
989 |
772 |
2.619 |
|
|
Despeses de personal |
163.421 |
83.305 |
17.522 |
62.595 |
|
| Sous i salaris |
125.760 |
64.875 |
13.579 |
47.306 |
|
| Indemnitzacions |
2.042 |
* 1.103 |
154 |
786 |
|
| Càrregues socials |
35.619 |
17.327 |
3.789 |
14.503 |
|
| Servicis exteriors |
123.099 |
38.335 |
22.346 |
62.419 |
|
| Dotacions per a l'amortització de
l'immobilitzat |
40.537 |
10.119 |
3.455 |
26.963 |
|
| INVERSIÓ EN ACTIUS
MATERIALS (milers d'euros) |
63.372 |
16.195 |
4.433 |
42.744 |
|
| Inversió en terrenys i béns naturals |
4.471 |
* 2.571 |
715 |
1.184 |
|
| Inversió en construccions |
5.061 |
2.136 |
1.313 |
1.611 |
|
| Inversió en maquinària, equipament i
altres |
53.840 |
* 11.487 |
2.405 |
39.948 |
|
| RESULTAT DE L'EXERCICI
(milers d'euros) |
36.778 |
* 5.370 |
7.895 |
23.513 |
|
|
|
|
|
|
|
| * Dada amb coeficient de
variació superior al 30% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESTADÍSTICA INDUSTRIAL DE LA COMUNITAT VALENCIANA, 2002