logoive ESTADÍSTICA INDUSTRIAL DE LA COMUNITAT VALENCIANA, 2003

A. Estadística d'empreses, 2003
A.2. Resultats per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana
A.2.5. Sector 5. Làcties
  Total Estrats d'ocupació
  sector 1 a 49 ocupats 50 i més
Nombre d'UAE local 108 101 7
PERSONES OCUPADES 2.024 561 1.463
   Personal remunerat   1.979 550 1.429
   Personal no remunerat 45 * 11 34
HORES TREBALLADES (milers) 3.673 963 2.710
   Personal remunerat   3.593 945 2.648
   Personal no remunerat 80 * 18 62
INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) 552.522 45.750 506.772
   Import net de la xifra de negocis 549.255 45.096 504.159
        Vendes netes de productes 496.480 44.485 451.995
        Vendes netes de mercaderies 48.462 0 48.462
        Prestacions de Servicis 4.314 612 3.702
   Treballs realitzats per a l'immobilitzat 659 0 659
   Subvencions a l'explotació   1.279 * 312 967
   Altres ingressos d'explotació 1.329 * 342 987
VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES (milers d'euros) 1.459 * 209 1.251
DESPESES D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) 476.303 39.987 436.316
   Consums i treballs realitzats per altres empreses 269.810 21.304 248.505
        Consum de matèries primeres 204.442 19.675 184.767
        Consum d'altres aprovisionaments   34.699 1.447 33.252
        Consum de mercaderies 27.935 0 27.935
        Treballs realitzats per altres empreses 2.733 * 182 2.551
   Despeses de personal 63.607 9.777 53.829
         Sous i salaris 45.880 7.683 38.197
         Indemnitzacions 3.063 * 14 3.048
         Càrregues socials 14.664 2.080 12.584
   Servicis exteriors 124.589 7.229 117.360
   Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat 18.298 1.677 16.621
INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS (milers d'euros) 22.278 * 3.304 18.974
   Inversió en terrenys i béns naturals -654 * 170 -824
   Inversió en construccions 5.494 * 1.713 3.781
   Inversió en maquinària, equipament i altres 17.438 1.421 16.016
RESULTAT DE L'EXERCICI (milers d'euros) 55.112 * 1.950 53.162
* Dada amb coeficient de variació superior al 30%