| Coeficientes de variación (%) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tabla 2.5. Sector 5. Lácteas | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Total | Estratos de empleo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| sector | 1 a 49 ocupados | 50 y más | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Número de UAE local | 9,8 | 10,5 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| PERSONAS OCUPADAS | 4,3 | 10,9 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Personal remunerado | 4,3 | 11,0 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Personal no remunerado | 50,0 | 50,0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HORAS TRABAJADAS | 4,1 | 10,6 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Personal remunerado | 4,1 | 10,7 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Personal no remunerado | 50,0 | 50,0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| INGRESOS DE EXPLOTACIÓN | 1,0 | 5,0 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Importe neto de la cifra de negocios | 1,0 | 5,0 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ventas netas de productos | 1,2 | 6,1 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ventas netas de mercaderías | 9,8 | 43,5 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Prestaciones de servicios | 0,0 | 0,0 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trabajos realizados para el inmovilizado | 0,0 | 0,0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Subvenciones a la explotación | 6,9 | 42,1 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Otros ingresos de explotación | 2,0 | 17,2 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS | 11,8 | 57,1 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| GASTOS DE EXPLOTACIÓN | 1,1 | 4,8 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Consumos y trabajos realizados por otras empresas | 1,3 | 4,0 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Consumo de materias primas | 1,6 | 4,5 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Consumo de otros aprovisionamientos | 0,8 | 13,0 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Consumo de mercaderías | 5,1 | 33,3 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trabajos realizados por otras empresas | 39,7 | 47,0 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gastos de personal | 2,0 | 9,8 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sueldos y salarios | 2,4 | 10,5 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Indemnizaciones | 0,0 | 0,0 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargas sociales | 1,3 | 7,3 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Servicios exteriores | 0,7 | 8,3 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dotaciones para la amortización del inmovilizado | 1,6 | 9,3 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| INVERSIÓN EN ACTIVOS MATERIALES | 10,1 | 22,4 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inversión en terrenos y bienes naturales | 74,9 | 75,4 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inversión en construcciones | 36,8 | 46,4 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inversión en maquinaria, equipamiento y otros | 1,5 | 4,6 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| RESULTADO DEL EJERCICIO | 0,8 | 85,6 | 0,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||