ENQUESTA INDUSTRIAL ANUAL D'EMPRESES.
RESULTATS PER A LA COMUNITAT VALENCIANA, 2006

Coeficients de variació (%)
Taula 2.3. Sector 3. Càrnies
  Total Estrats d'ocupació
  sector 1 a 49 ocupats 50 a 99 100 i més
Nombre d'UAE local 5,6 6,2 0,0 0,0
PERSONES OCUPADES 2,7 6,4 0,0 0,0
   Personal remunerat   2,7 6,5 0,0 0,0
   Personal no remunerat 28,6 28,6  
HORES TREBALLADES 2,6 6,2 0,0 0,0
   Personal remunerat   2,6 6,4 0,0 0,0
   Personal no remunerat 28,8 28,8  
INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ 2,2 6,6 0,0 0,0
   Import net de la xifra de negocis 2,2 6,6 0,0 0,0
        Vendes netes de productes 2,2 7,1 0,0 0,0
        Vendes netes de mercaderies 25,3 40,5 0,0 0,0
        Prestacions de serveis 25,8 42,7 0,0 0,0
   Treballs realitzats per a l'immobilitzat 42,9 43,5 0,0
   Subvencions a l'explotació   2,2 6,0 0,0 0,0
   Altres ingressos d'explotació 1,7 6,5 0,0 0,0
VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES 5,0 5,4 0,0 0,0
DESPESES D'EXPLOTACIÓ 2,2 6,5 0,0 0,0
   Consums i treballs realitzats per altres empreses 2,6 7,5 0,0 0,0
        Consum de matèries primeres 2,5 7,6 0,0 0,0
        Consum d'altres aprovisionaments   1,9 11,5 0,0 0,0
        Consum de mercaderies 23,3 39,8 0,0 0,0
        Treballs realitzats per altres empreses 5,6 16,8 0,0 0,0
   Despeses de personal 2,2 6,2 0,0 0,0
         Sous i salaris 2,2 6,2 0,0 0,0
         Indemnitzacions 7,6 24,2 0,0 0,0
         Càrregues socials 2,0 6,3 0,0 0,0
   Serveis exteriors 3,5 10,9 0,0 0,0
   Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat 6,0 16,0 0,0 0,0
INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS 3,3 7,0 0,0 0,0
   Inversió en terrenys i béns naturals 12,4 66,5 0,0
   Inversió en construccions 0,1 0,2 0,0 0,0
   Inversió en maquinària, equipament i altres 4,5 9,0 0,0 0,0
RESULTAT DE L'EXERCICI 12,7 44,2 0,0 0,0