ENQUESTA INDUSTRIAL ANUAL D'EMPRESES.
RESULTATS PER A LA COMUNITAT VALENCIANA, 2006

2. Resultats per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana
2.7. Sector 7. Begudes i tabac
  Total Estrats d'ocupació
  sector 1 a 49 ocupats 50 i més
Nombre d'UAE local 187 175 12
PERSONES OCUPADES 3.961 1.464 2.497
   Personal remunerat   3.917 1.420 2.497
   Personal no remunerat * 44 * 44 0
HORES TREBALLADES (milers) 7.008 2.513 4.495
   Personal remunerat   6.935 2.441 4.495
   Personal no remunerat * 73 * 73 0
INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) 1.322.914 297.701 1.025.213
   Import net de la xifra de negocis 1.300.789 295.186 1.005.602
        Vendes netes de productes 1.195.213 284.099 911.114
        Vendes netes de mercaderies 72.020 8.841 63.179
        Prestacions de serveis 33.555 2.247 31.309
   Treballs realitzats per a l'immobilitzat 166 116 50
   Subvencions a l'explotació   3.784 1.154 2.631
   Altres ingressos d'explotació 18.175 1.245 16.930
VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES (milers d'euros) * 5.129 * 1.820 3.309
DESPESES D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) 1.195.729 289.200 906.529
   Consums i treballs realitzats per altres empreses 670.398 186.603 483.795
        Consum de matèries primeres 405.819 151.516 254.303
        Consum d'altres aprovisionaments   202.977 24.285 178.692
        Consum de mercaderies 50.518 6.652 43.866
        Treballs realitzats per altres empreses 11.083 4.149 6.934
   Despeses de personal 156.687 36.618 120.069
         Sous i salaris 119.090 29.137 89.953
         Indemnitzacions 2.043 460 1.583
         Càrregues socials 35.554 7.021 28.533
   Serveis exteriors 254.717 52.312 202.406
   Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat 113.926 13.667 100.259
INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS (milers d'euros) 41.483 26.670 14.813
   Inversió en terrenys i béns naturals -2.118 * 236 -2.354
   Inversió en construccions -9.632 * 6.169 -15.801
   Inversió en maquinària, equipament i altres 53.234 20.266 32.968
RESULTAT DE L'EXERCICI (milers d'euros) 129.517 * 6.714 122.803
* Dada amb coeficient de variació superior al 30%