| 2. Resultados por sectores de actividad y estratos de ocupación: Comunitat Valenciana | |||||
| 2.5. Sector 5. Lácteas | |||||
| Total | Estratos de empleo | ||||
| sector | 1 a 49 ocupados | 50 y más | |||
| Número de UAE local | 76 | 67 | 9 | ||
| PERSONAS OCUPADAS | 1.931 | 479 | 1.452 | ||
| HORAS TRABAJADAS (miles) | 3.337 | 774 | 2.563 | ||
| INGRESOS DE EXPLOTACIÓN (miles euros) | 567.064 | 49.152 | 517.911 | ||
| Importe neto de la cifra de negocios | 551.687 | 44.855 | 506.831 | ||
| Resto de ingresos de explotación | 15.377 | * 4.297 | 11.080 | ||
| VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS (miles euros) | 6.522 | * 13 | 6.510 | ||
| GASTOS DE EXPLOTACIÓN (miles euros) | 493.206 | 43.992 | 449.214 | ||
| Compras y trabajos realizados por otras empresas | 257.445 | * 24.285 | 233.160 | ||
| Gastos de personal | 72.324 | 8.742 | 63.581 | ||
| Servicios exteriores | 136.457 | 6.317 | 130.139 | ||
| Resto de gastos de explotación | 26.980 | 4.648 | 22.333 | ||
| INVERSIÓN EN ACTIVOS MATERIALES (miles euros) | 21.054 | 1.067 | 19.987 | ||
| RESULTADO DEL EJERCICIO (miles euros) | 75.256 | * 4.219 | 71.037 | ||
| * Dato con coeficiente de variación superior al 30% | |||||