| 2. Resultats per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana | ||||
| 2.8. Sector 8. Begudes i tabac | ||||
| Total | Estrats d'ocupació | |||
| sector | fins a 49 ocupats | 50 i més | ||
| Nombre d'UAE local | 193 | 181 | 12 | |
| PERSONES OCUPADES | 3.362 | 1.269 | 2.093 | |
| HORES TREBALLADES (milers) | 6.162 | 2.191 | 3.971 | |
| INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) | 1.368.237 | 325.577 | 1.042.660 | |
| Import net de la xifra de negocis | 1.344.882 | 319.338 | 1.025.543 | |
| Resta d'ingressos d'explotació | 23.355 | 6.239 | 17.116 | |
| VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES (milers d'euros) | *-557 | * 440 | -997 | |
| DESPESES D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) | 1.287.588 | 338.097 | 949.491 | |
| Compres i treballs realitzats per altres empreses | 789.022 | 244.132 | 544.890 | |
| Despeses de personal | 144.410 | 35.424 | 108.986 | |
| Serveis exteriors | 274.027 | 37.628 | 236.398 | |
| Resta de despeses d'explotació | 80.129 | 20.913 | 59.216 | |
| INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS (milers d'euros) | 38.869 | * 10.904 | 27.965 | |
| RESULTAT DE L'EXERCICI (milers d'euros) | 69.301 | *-8.291 | 77.593 | |
| * Dada amb coeficient de variació superior al 30% | ||||