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| Año | Alicante | Castellón | Valencia | C. Valenciana | España | %CV/E |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 40.717 | 12.807 | 42.955 | 96.478 | 2.082.173 | 4,6 |
| 2018 | 42.442 | 15.514 | 56.553 | 114.509 | 2.246.475 | 5,1 |
| 2019 | 35.427 | 33.416 | 59.067 | 127.909 | 2.354.916 | 5,4 |
| 2020 | 36.891 | 34.985 | 74.881 | 146.757 | 2.437.891 | 6,0 |
| 2021 | 38.133 | 34.277 | 81.092 | 153.503 | - | - |
| Cultivos de tierras arables | 3.669 | 638 | 3.954 | 8.262 | - | - |
| Cereales para la producción de grano | 1.610 | 343 | 2.319 | 4.271 | - | - |
| Legumbres secas y proteaginosas para la producción de grano | 0 | 0 | 0 | 0 | - | - |
| Tubérculos y raíces | 0 | 11 | 10 | 22 | - | - |
| Cultivos industriales | 151 | 8 | 139 | 297 | - | - |
| Plantas cosechadas en verde para alimentación animal | 57 | 47 | 36 | 140 | - | - |
| Hortalizas frescas | 720 | 68 | 324 | 1.111 | - | - |
| Otros cultivos de tierras arables | 1.053 | 145 | 1.008 | 2.206 | - | - |
| Barbechos | 79 | 18 | 118 | 215 | - | - |
| Pastos permanentes | 15.425 | 30.105 | 26.816 | 72.346 | - | - |
| Terreno forestal con carga ganadera y/o pecoreo | 10.726 | 29.707 | 20.876 | 61.309 | - | - |
| Otros | 4.699 | 398 | 5.940 | 11.037 | - | - |
| Cultivos permanentes | 19.040 | 3.534 | 50.321 | 72.894 | - | - |
| Frutas de zonas climáticas templadas | 274 | 43 | 384 | 701 | - | - |
| Frutas de pepita | 20 | 3 | 22 | 45 | - | - |
| Frutas de hueso | 254 | 40 | 362 | 656 | - | - |
| Frutas de zonas climáticas subtropicales y tropicales | 302 | 44 | 703 | 1.049 | - | - |
| Bayas cultivadas | 0 | 0 | 1 | 1 | - | - |
| Frutos secos | 6.909 | 1.182 | 7.522 | 15.613 | - | - |
| Cítricos | 3.893 | 365 | 1.442 | 5.700 | - | - |
| Viñedo | 2.366 | 57 | 14.269 | 16.692 | - | - |
| Olivar | 3.460 | 1.042 | 2.399 | 6.902 | - | - |
| Otros cultivos permanentes | 1.835 | 800 | 23.601 | 26.236 | - | - |
Fuente: Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica. Informe del sector agrario valenciano. <http://www.agroambient.gva.es/>
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Anuario estadístico. <http://www.mapa.gob.es>
¹ Excluidos los huertos urbanos.